HOT ! 純洋銀鍋 重量3.40kg 厚さ4.3mm 稀少な特注品です 中古 agenabe.png?v=1755572200&width

agenabe.png?v=1755572200&width。銀峯 花三島 7号鍋 土鍋 1～2人用 | キッチン・調理器具,調理器具,土鍋。プチシルバーアルミ両手鍋20cm HB-4836。サイズ　　全径(持手含む)：32.3cm、内径：26.3cm、重さ：3.40kg、厚さ：4.3mm写真に写っているものが全てで、鍋本体のみの出品です。厚手の純洋銀鍋です。見る方が見れば生産元が分かると思いますが、私には分かりません。純洋銀と純銀は違いますので、くれぐれもお間違えの無いように！ 分からない場合は、先にネット検索して下さい。写真のように、長年大切に使われてきたであろう摩耗感あります。使用に伴う小キズがあちこち見られます。この鍋の前所有者からは「大阪のフグ専門店で使われていた鍋」と伺いました。当時の特注品で、砲金などに比べて相当数は少なく高価で、底面を見れば、相当丁寧に使い込まれたであろう この鍋の格式の高さ、いかに長年大事に扱われてきたか、おおよそ想像つきます。ほぼ同じ大きさの他の鍋と比べ、厚手で重いので、熱持ち良く、湯温が下がりにくく、安定しています。洋銀鍋そのものが少なく比較対象が少ないです。稀少品の一生ものです。純洋銀そのものが耐食性に優れているので、ナイフ・フォーク・スプーンなどで見かける事が多いと思います。うっかり純銅鍋に料理を放置しておくと、緑青が発生する可能性がありますが、こちらは大丈夫です。参考までに、この鍋について書かれたブログがあります。
ウルシヤマ金属工業 匠味 ゆきひら鍋 20cm IH対応【片手鍋 雪平鍋 行
長崎県平戸市の囲炉裏のある料理屋、エビス亭の親方のブログです。洋銀鍋について書かれてます。http://hirado-ebisu.jugem.jp/?eid=985宅急便、出品者送料負担にて、発送致します。「専用」「価格交渉」は、公平性を期すため致しませんが、落札されない時には順次価格を下げていきます。安くなるまで待つもよし、即買いもよしです。複数同時にご落札いただける場合には、送料・手間などお値引きの理由がありますので、事前にコメント欄からお知らせ下さい。該当の商品を「２点まとめて」とか「３点まとめて」で、新規に別の出品画面を立ち上げますので、そちらからご入札下さい。宜しくお願い致します。。北枝園　【練り切り　上生菓子木型セット　箱付き　4組】 菓子木型　桜材。ル・クルーゼ 木製取手 フライパン28cm。台数限定 値下げ　焼きいも釜　ステンレス窯　炭火　やき芋器　ネット専売品　軽トラ。京都有次　柳刃　上製　青2鋼　尺一　330ミリ。トンボラック　業務用　ステンレス　１３段　W８８０ｘD４００ｘH１７７０ｍｍ。バーミキュラ フライパン エッグ＆トーストパン。【CHUBU】かき氷機 初雪 HB-320A 電動式 ブロックアイススライサー。希少品 HERMES エルメス バッファロー フォールディングナイフ。トップシール用巻き取りフィルム　EP-100 120巾×500m。VERMICULAR★オーブンポットラウンド22cm♥️土日限定。超美品　STAUB ストウブ ブレイザー ソテーパン 28cm グランブルー。新品 ZWILLNG ツヴィリング ボブ・クレーマーシェフナイフ 20 cm。ストウブ　STAUB ココットラウンド　ロイヤルブルー　24cm 両手鍋　鍋。堺刃物　洋出刃　包丁　8寸　全鋼　日本鋼。未使用品　フィスラー(Fissler) 圧力鍋　コンフォート　6L　ガラス蓋付き。朝日産業 わたあめ 綿菓子機 TK 5型。かき氷機 電動 ふわふわ 業務用 ブロックアイススライサー PRO-WB350…。ハイガー　台湾風かき氷機　業務用。牛刀 包丁　久元　源助久　助弘　大漁。改ラーメンマイスター　ポケットラーメンスープ塩濃度計。[新品］ル・クルーゼ　ミニガーリック•ココット　ホーロー　デューン。Staub ストウブ　ピコ・ココット　オーバル鍋 23cm カンパーニュグレー